Vì sao nên sử dụng nồi nấu rượu bằng điện FUJI

Nồi nấu rượu bằng điện FUJI giúp nấu rượu nhanh hơn, tiết kiệm thời gian chi phí, chất lượng rượu được đảm bảo tốt hơn.

1. Mẫu mã đa dạng giúp khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn trong việc chọn nồi nấu rượu phù hợp với công suất của các cơ sở

Với phương pháp nấu rượu bằng than truyền thống ngày trước để các hộ gian đình kinh doanh rượu thường xuyên lọ mọ với những chiếc nồi kích thước nhỏ lỉnh kỉnh và công việc vệ sinh lau chùi cũng gặp nhiều khó khăn thì hiện nay chỉ với 1 hệ thống nấu rượu hoàn toàn bằng điện  bao gồm nồi nấu rượu, bồn làm lạnh và tủ điện điều khiển giúp nấu rượu đơn giản và gọn nhẹ hơn.

Nồi điện nấu rượu FUJI được thiết kế công suất theo yêu cầu của người sản xuất mang lại sự tiện lợi

– Nồi nấu rượu fuji có các công suất  20kg/mẻ,30 kg/mẻ  dành cho những hộ gia đình kinh doanh nhỏ lẻ mới bắt đầu chuyển từ nấu rượu thủ công sang quy trình nấu hiện đại.

– Nồi nấu rượu cỡ trung:  40kg/mẻ, 50kg/mẻ, 60-80kg – dành cho những cơ sở kinh doanh trên địa bàn quy mô lớn.
– Nồi nấu rượu cỡ lớn 100kg, 200kg, 300kg, 500kg…công suất  rượu hàng ngày lên đến hàng nghìn lít  dùng cho nhà cung cấp rượu quy mô lớn.

2. Nồi nấu rượu FUJI thiết kế bộ tủ điện điều khiển tự động điều khiển

Hệ thống điều khiển của nồi nấu rượu được thiết kế tự động cài đặt thời gian và nhiệt độ trước khi nấu và rơ le kiểm soát tự động đóng ngắt khi đủ nhiệt độ. Do đó, bạn không mất công phải canh chừng, không cần phải trông chừng quá nhiều như nấu than củi

3. Nồi nấu rượu fuji chất liệu 100% inox 304 cao cấp nhập khẩu,bền đẹp

Nồi nấu rượu fuji sử dụng inox 304 cao cấp không hoen gỉ, không oxi hoá, chất liệu được cục y tế chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo cho chất lượng rượu đầu ra, hạn chế các độc tố có trong rượu như rượu nấu bằng than củi  thủ công thông thường ( đa số  các loại rượu nấu bằng than củi đều có chứa các chất độc hại).

Nồi nấu rượu fuji Inox 304 còn dễ dàng vệ sinh lau chùi và có khả năng chịu nhiệt độ tốt tạo nên các lớp bảo ôn ở nồi chống nóng và mất nhiệt.

4. Nồi nấu rượu nhanh hơn, chất lượng tốt hơn

Nồi nấu rượu bằng điện  fuji giúp hạn chế các hiện tượng khê cháy, sục tràn như nấu củi thông thường mang lại rượu thành phẩm chất lượng, thành phẩm tăng thêm 10% so với nấu rượu thủ công truyền thống.

Do đó, nồi nấu rượu bằng điện thực sự là giải pháp hoàn hảo thay thế phương pháp nấu rượu truyền thống phức tạp. Giờ đây, bạn không cần phải tốn nhiều thời gian để kiếm củi, canh bếp, thức khuya dậy sớm lo sợ chất lượng không được đảm bảo như mong đợi.

Cấu tạo nồi nấu rượu bằng điện FUJI 

 . Nồi nấu rượu bằng điện có cấu tạo gồm 3 phần: Phần chưng cất, nắp nồi và bộ phận điều khiển.

• Nắp nồi nấu rượu hình chóp có ống thoát hơi nước giúp ngưng tụ hơi nước dễ dàng hơn. Các chốt khóa giúp cố định nắp sao cho vừa khít với nồi để hơi nước không bị bay ra ngoài.
• Phần chưng cất hay chính là phần thân nồi. Bên trong bộ phận này dùng để chứa bỗng rượu- đây là lớp lõi nồi. Lớp lõi được thiết kế nhỏ hơn thân 1 khoảng để chứa nước tuần hoàn làm giảm sức nóng của nồi giúp rượu ngưng tụ dễ hơn. Ngoài cùng của thân nồi được làm bằng inox.
• Cuối cùng là bộ phận điều khiển bên dưới đáy nồi được nối trực tiếp với nguồn điện để tăng giảm áp suất trong nồi.

Hướng dẫn cách vận hành nồi nấu rượu bằng điện

– Lắp đặt nồi nấu rượu bằng điện

Ngoài việc đặt nồi nấu rượu ở một nơi cố định ít người qua lại, bạn nên để nồi nấu ở gần ổ điện và nguồn nước dễ dàng đi tới. Quá trình nấu rượu bộ phận làm lạnh không đủ để làm mát suốt quá trình chưng cất nên cần một nguồn nước để làm mát.

-Vận hành

Chuẩn bị nguyên liệu để chưng cất rượu (bỗng rượu) nguyên liệu này thường được làm từ cơm, ngô….. tùy theo loại rượu mà bạn muốn có rồi ủ lên men. Bỗng rượu này được cho vào khay trong cùng của nồi nấu.
Cho bỗng một lượng vừa đủ theo định lượng của máy.  Cài chặt cố định nắp nồi sao cho không có khe hở. Tiếp theo bạn hãy đặt thời gian nấu khoảng 3- 4 tiếng với nhiệt độ trong nồi khoảng 100 độ C sau đó thì đợi đến khi nồi báo xong.

-Vệ sinh nồi nấu rượu
Khi nấu xong và cho ra thành phẩm rượu, bạn ngắt toàn bộ nguồn điện đi vào nồi. Ngắt nguồn nước tuần hoàn trong nồi và đợi khoảng 20p cho áp suất trong nồi bớt đi thì bắt đầu xả đáy nồi để bỗng rượu thải ra ngoài rồi vệ sinh nồi và nắp nồi sạch sẽ chuẩn bị cho lần tới nấu rượu tới.